低卡減脂餐的經典做法

低卡減脂餐的做法?

其實沒什麽步驟，壹切都是隨心。減肥主要是低油低鹽，雞肉是目前最我主要的肉類來源，特別是雞胸肉，基本零卡，簡直是減脂的好盆友。

雞肉切小塊提前腌制十五分鐘後，裹上澱粉。買壹個好壹點的不粘鍋平底鍋。鍋熱了後，不用放油，直接把腌制好的雞肉放進去，用小火蓋上蓋子燜，可以適當的放些黑胡椒或者任何妳喜歡的調料。記得翻面，出來的雞肉就會嫩嫩的，不會有柴柴的口感。

其他蔬菜基本也是靠燜出來的，無油很健康，熱量也很低。黑胡椒，蠔油，少量鹽，任何調料，只要妳喜歡都可以。很簡單很好吃。

材料

果脯（菠蘿，木瓜，芒果幹）200g，黃油90g，面粉 250g，玉米粉250g，泡打粉 3g，鹽 2g，雞蛋2個，希臘酸奶 1/2cup，牛奶1/2 cup。

做法

果仁切碎，黃油中火下鍋燒成不淡不重的棕色。

2.關火，倒入果脯仁，攪拌，靜置壹旁。

3.混合面粉，玉米粉，泡打粉，鹽。攪拌均勻。再加入雞蛋，酸奶和牛奶。等步驟2差不多冷卻，加入進來，再攪拌均勻。成為圖5的樣子。

4.180度預熱的烤箱，烤25分鐘。（我自己家的烤箱比較老，有快15年了，所以我烤了45分鐘。）等到金黃或者用牙簽戳進去，拔出來之後沒有沾粘物，說明烤好了。

小訣竅

還是烤箱這個老話題，經常看我的方子的朋友都知道，我每次都會強調，每個人的烤箱狀況不壹樣，自己需要掌握好時間。