糙米泡熱水、溫水還是冷水好吃？
1糙米煮飯前要用熱水、溫水或冷水浸泡，最好用溫水。
建議淘米後用40℃左右的溫水浸泡至少30分鐘，分解大部分植酸，這樣才能真正吸收營養，吃起來更好，不傷胃。
冷水浸泡大約需要3個小時。做飯的時候加兩三滴食用油，米飯就有效了。
2電飯鍋煮糙米需要多長時間？這取決於數量。時間不壹，3個小時左右。記得泡至少2個小時。
紅薯菠菜糙米材料:糙米1杯，大米1杯，紅薯1片，菠菜200g，黑胡椒碎，少量香油。
練習:
1，紅薯去皮，洗凈切丁，菠菜洗凈，去根切細絲。
2.將糙米與大米混合洗凈，浸泡半小時，與地瓜丁混合，用電飯煲煮熟備用。
3.將菠菜絲用香油炒香，撒入煮熟的糙米中拌勻。
營養評價:粗糧紅薯和糙米，配以面粉和大米，營養更豐富，能減少血糖波動，特別適合高血糖高血脂的肥胖者食用。
推薦吃法:不要以白米飯或饅頭為主食，量控制在壹碗。可搭配清蒸魚和水煮蝦。
3吃糙米有什麽好處？1.糙米可以治療貧血。
2、糙米能在短時間內為人體提供大量熱量。
3.經常吃糙米可以促進血液循環，降低脂肪和膽固醇。
4.胚芽中富含的維生素E能促進血液循環，有效維持全身機能。
5.糙米對肥胖和胃腸功能紊亂的患者有很好的療效，能有效調節體內的新陳代謝和內分泌異常。
6.糙米具有連接和分解農藥等放射性物質的作用，從而有效阻止人體吸收有害物質，達到防癌的作用。
7.增強人體營養吸收能力的最好方法就是吃糙米。糙米含有多種維生素，對維持認知能力非常重要。