菜的筆順

菜的筆順如下：

“菜”字***有11畫，筆畫順序為：橫、豎、豎、撇、點、點、撇、橫、豎、撇、捺。

基本釋義：

1、（名）能作副食品的植物；蔬菜：種～｜野～。

2、（名）專指油菜：～子｜～子油。

3、（名）經過烹調的蔬菜、蛋品、肉類等副食品：葷～｜川～。

詳細釋義：

1、形聲。采聲。上古時期，菜只指蔬菜，不包括肉類、蛋類，到了中古以後，菜就包括內類、蛋類及其熟食在內了。本義：蔬菜。

2、同本義。

菜，草之可食者。——《說文》

皮弁祭菜。——《禮記學記》。註：“芹藻之屬。”

習舞釋菜。——《禮記月令》

乃奠菜。——《儀禮士昏禮》

古禹十年水，湯七年旱，而天下無菜色者。——《荀子富國》

孫叔敖相楚，棧車牝馬，糲餅菜羹。——《韓非子外儲說左下》

又如：種菜；幹菜（曬幹的蔬菜）；菜食（以食菜為主）。

3、泛指壹切菜肴。如：菜饌（菜肴）。

4、專指油菜。如：菜子（專指可以榨油的油菜籽）；菜子油（即菜油）；菜花（油菜的花）。

5、按特殊風味制作的食品。

飯菜精潔，醢醬調美。——《北史胡叟傳》

又如：中國菜；素菜；川菜；廣東菜；葷菜。