學小吃，想創業，不知道有什麽項目比較適合，怎麽選擇？
學小吃想創業，可以來山西新東方。零食創業課程豐富，專業的素質，強大的師資保障，助妳創業成功！
特色小吃創業班:
教學內容包括調味料和醬料的制作，肉類食品的加工制作方法，開店創業指導等。培訓時間2-3天。學習內容:黃金雞排、特色酥肉、椰子蝦、臺灣省雞柳、麻辣裏脊、手撕牛肉等。
山西無面者創業班:
教學內容包括選料及炒湯制作、面條的油炸、開店創業指導等。培訓時間7-15天。品種有山西小面、酸辣粉、馬勞抄手、牛肉面、豌豆拌面、家鄉涼面等。
鹵菜涼菜創業班:
教學內容包括鹵水制作、菜肴鹵制、調味、紅油、特色涼菜、開店指導等。培訓時間為5-7天。品種有四川鴨脖、紅燒鵝掌、紅燒豬蹄、特色辣醬、醬鴨頭、紅燒烤鴨等。
特色燒烤創業班:
教學內容包括菜品的選擇、調料的準備、菜品的烘焙、菜品的調味、開店指導。培訓時間3-5天。品種有烤肉串、烤腦花、蜜汁烤雞翅、烤鯽魚、蒜蓉幹貝、烤素串等。
夜市大排檔創業班:
教學內容包括菜品的選擇、調料的配制、制刀烹飪的學習、開店指導等。培訓為期3-7天，品種有麻辣小龍蝦、麻辣田螺、泡椒脆皮香腸、蟹黃玉米、鐵板魷魚須、麻辣炒蛤蜊等。