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漢堡王牛肉漢堡的做法步驟圖,怎麽做好吃

用料 ?

漢堡胚

高筋面粉 230 g

低筋面粉 20g

鹽 3g

糖 32g

奶油 25g

水 100g

蛋 壹顆

酵母 4g

配料

牛絞肉 200g

黃油 少許

黑胡椒 壹些

鹽 壹些

澱粉 少許

生菜 幾片

西紅柿 壹顆

日式沙拉醬 壹瓶

漢堡王牛肉漢堡的做法 ?

漢堡胚配料放入面包機(按常規順序)啟動普通面包程序。約20分鐘揉面結束後,暫停,拿出稍微滾圓放回繼續發酵程序。剩余壹小時時候停止面包機。將面團拿出整形約20分鐘,放入預熱好的烤箱185℃18分鐘

牛絞肉加胡椒,鹽,料酒,澱粉

電餅鐺融化黃油,將肉餅煎熟

面包切片,加牛肉片生菜西紅柿片和沙拉醬