韭菜雞蛋肉餡餃的做法步驟圖，怎麽做好吃
主料
雞蛋4個、韭菜600g、面粉800g
調料
調和油150ml、食鹽適量、味精適量
韭菜雞蛋肉餡水餃步驟1
雞蛋炒熟後，用筷子快速的攪成碎塊！
步驟2
豬肉切成肉茉後，入鍋炒個七八分熟就可以！
步驟3
韭菜洗凈切成茉！
步驟4
雞蛋碎，和肉碎晾涼後放入切好的韭菜，加油，加鹽加入適量的味精後拌均！
步驟5
用溫水和面，和好面團最好醒半個小時！
步驟6
將面條揉成面條型，揪成面劑子！
步驟7
將面劑子搟成餃子皮，不要太厚了！
步驟8
開始包餃子，呵呵，這步就不用說了吧，大家應該全會了，記得韭菜餡的餃子，餃子邊壹定要捏嚴了，要不然壹煮的話就會開口了
步驟9
站排了，等著檢閱嘍，所有的餃了全包好嘍，壹會就下水遊泳嘍！
步驟10
起鍋，入水，水開後，加壹點點鹽後放餃子，中火煮，水再沸騰的時候，加壹點冷水，反復二三次後，餃子全漂在水面上了，餃了就熟了，開吃！