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制作面食步驟繁多,有哪些適合懶人上手做的面食?

對於美食,人們往往是無法拒絕誘惑的。美食中最容易制作的種類便是面食,面食種類繁多,口感舒適並且比較家常,不過有的面食制作步驟也十分的繁多,這就對於懶人家族十分的不友好,懶人家族既然做飯也要用最簡單的步驟,那麽有哪些適合懶人上手做的面食呢?快來學壹學嘗試吧!

蔥油餅

蔥油餅不僅在小吃街上十分的受歡迎,並且也很適合在家中制作,懶人必備的面食第壹個當然得是蔥油餅。制作蔥油餅時,先準備相關的食材:面粉、酵母、溫水、聰等,首先制作面團然後不停揉面後,可以將面團先放置壹旁備用,在準備切蔥花,不過對於懶人來說,可能蔥花也沒必要。在鍋裏倒油後,用手蘸取少量的油,然後再輕輕的揉搓面團,並按扁放入,直至顏色微黃,根據口味也可以炸久壹點,變成金黃後就可以出鍋了。

小面包

對於早餐,許多人懶得從外面買,或者覺得外面的不健康,會在家中制作早餐面包。在準備完食材後,可以根據口味加入火腿和蔥等。這個面食需要使用平底鍋制作,鍋預熱後加油,再倒入壹定量的面糊,然後用鍋鏟將它鋪平,再倒點兒食用油,加上妳喜歡的食材,蓋上鍋蓋後,幾分鐘就可以出鍋了。

雞蛋餅

雞蛋餅有各種各樣的做法,復雜的可以做到米其林的程度,簡單的甚至兩三步就搞定了。作為懶人,最簡單的雞蛋餅當然是要選擇兩三步。其實雞蛋餅的做法和蔥油餅的類似,食材也相似。在打好的雞蛋中加入少許糖和面粉,攪拌均勻後再倒入煎鍋中,撒點油,輕輕搖晃煎鍋,使之蔓延至全鍋,當煎到周邊翻翹時,就可以撈出食用了。