手搟面怎麽做好吃？
做手工面之前先做好鹵汁。鹵汁的味道取決於妳自己的喜好。做好鹵汁，我們就搟面。
做手工面的時候，要註意營養美味。兩個雞蛋，面條，大量的鹽水，只要妳覺得能把面條揉好就夠了。用鹽和面做的面不會那麽粘。
揉完面，蓋上盆，放在面板上，醒過來。睡醒後，開始搟面。
面條的粗細完全看妳自己的喜好。將面粉均勻的鋪在棉板上，用搟面杖從中間向四周搟開，邊粘邊不時撒上面粉。
搟好後，撒點面粉，切成條狀。把細面切寬，口感清爽。粗面切細，面如掛面。
切好後，把面粉抖掉，放入燒開的鍋裏，加水煮熟。
盛入盛出，把自己的鹵倒在上面，壹碗又鮮又硬的手工面就做出來了。
(哎~我在壹邊打字壹邊咽口水。我馬上要去吃晚飯了。現在把這個打出來是我自己的錯。)