羊肉湯煎餅怎麽做？
熬制羊肉湯和烤饅頭分開，吃的時候把饅頭掰開泡在羊肉湯裏。
制作羊肉湯，首先將羊骨頭放入大鍋中熬湯，然後將切成塊的鮮羊肉和清洗幹凈的羊雜放入湯鍋中熬煮。煮熟後撈起瀝幹水分，然後切片放入開水中，再倒入湯碗中，倒入滾燙的白羊湯，撒上蔥花，壹碗熱氣騰騰、香氣四溢的羊肉湯就做好了。羊肉湯是用辣椒油、胡椒面、鹽、味精和其他調料做成的蘸碟。
包子餅的制作方法是將面團用熱水和冷水混合，然後將面團揉勻，面團略軟，這樣餅就軟嫩了。
醒後10分鐘，再揉壹次，分成幾塊雞蛋大小的面團。
先搟成碗大小的餅，拿壹個，沾壹層油，再在上面堆壹個餅，再搟成薄餅，打開！
翻轉後，趁熱把兩塊蛋糕從中間慢慢分開，薄軟的蛋糕就做好了！
作者:吃貨蘇小妹
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來源:簡書
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