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竹筍做法大全

材料?

春天?6根竹筍

大蒜?翻蓋10

姜絲20克。

小米麻辣5根

在油中切碎2湯匙辣椒。

2湯匙小米辣鮮辣椒醬

50克白米醋

糖15g

3克鹽

Aauto快壹點的酸辣筍?tip(桂林米粉的靈魂)的做法?

竹筍去皮洗凈。

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切成細條,用清水浸泡30分鐘。

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鍋中加入水和鹽,將竹筍煮10分鐘,取出?澀味,水煮瀝幹,竹筍洗凈。

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加熱油鍋,加入菜籽油,加入切碎的姜末、蒜瓣和小米辣,香味就會爆發出來。

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加入剁碎的辣椒和鮮辣椒醬,炒香。

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加入煮熟的竹筍翻炒,加入白米醋和白糖調味。根據自己的口味添加。如果喜歡酸,可以不加鹽。煮竹筍的時候,水裏已經放了鹽。

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酷和盒子。結巴空就好。妳想多泡壹會嗎?妳可以耐心等兩天!

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