法國酒瓶上標註的“aoc”是_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _的意思。
原產地葡萄酒。
AOC是法國紅酒的最高等級。
產地的葡萄品種、種植數量、釀造工藝、酒精度都要經過專家認證。只能用原產國種植的葡萄釀造,不得用其他地方的葡萄汁勾兌。AOC產量約占法國紅酒總產量的35%。瓶標標註為稱謂+產地名稱。
法國有400個合法產區,從酒名就可以知道紅酒的產地。標註的產地越小,葡萄酒的等級越高。比如同樣是AOC葡萄酒,地域名Medoc比地方名波爾多更高級。
擴展數據
動詞 (verb的縮寫)每日餐酒
1,法國餐酒(高級,僅限法國生產的混合葡萄)
2.Melanie de vins de differences payments de commune Europe(中級,混有歐盟國家生產的紅酒)?
3.vinotenu en France a partir de raisins reol ten(低等級,不限葡萄品種,法國釀造)好吃與否,取決於生產者的巧手,不分等級。