死面饅頭咋處理 炒制、烤制。1、炒制：將死面饅頭切成小塊，用油、雞蛋、蔥花等調料炒制，炒至饅頭表面金黃酥脆，口感香脆可口。2、烤制：將死面饅頭片上刷上食用油，撒上鹽、黑胡椒等調料，烤至表面金黃酥脆即可。 上篇: 紫蘇油煎雞蛋的功效 下篇: 青蘿蔔，怎麽做青蘿蔔好吃