如何讓營養豐富的玉米胡蘿蔔炒肉丁好吃又簡單?
佐料
肉
100g
佐料
油
適量的
鹽
適量的
豌豆
適量的
玉米
適量的
胡蘿蔔
適量的
步驟
1.肉、胡蘿蔔、豌豆、玉米
調料:醬油,生粉,油,
2.配料準備好了:胡蘿蔔丁和玉米豌豆。
3.將瘦肉切成丁,加入醬油、玉米粉和油,拌勻。
4.在熱油鍋裏炒肉丁。
5.先炒胡蘿蔔。
胡蘿蔔素溶於熱油。
6.加入玉米和豌豆壹起翻炒。
7.繼續攪拌。
8.加入壹些鹽,翻炒。
9.用少量清水或高湯蓋鍋燉。
這樣肉丁和豌豆才能徹底煮熟。
10.燒開,收汁,揭開鍋蓋,翻炒,甩幹鍋裏的水?
做飯前也可以放點蠔油,味道更好。