蓮藕怎麽清洗？

1首先我們把整個蓮藕拿出來，從中間切成兩部分，用刷子把嬰兒奶瓶洗壹遍壹遍攪拌。

2.不要以為打掃完就完了。取壹盤溫水，將切好的蓮藕放入熱水盤中浸泡10至15分鐘。這樣做的目的是讓蓮藕裏的泥自行浸出。但是切記不要用開水，因為這樣會嚴重流失蓮藕裏面的蓮藕澱粉。

3.在清水中加入壹湯匙白醋。泡好後我們把蓮藕壹根壹根的拿出來，然後用小布包在筷子上，但是筷子不能太大。4.選擇長壹點的筷子，可以根據藕孔的大小來選擇。應該問題不大。