胃有火吃什麽食物去火?
1、白菜
白菜可益胃生津、滋陰潤燥、清瀉肺熱、通便利腸,去火,是很好的降火菜。白菜可以與百合、山藥壹起清炒,能清肺火,有助防治呼吸系統疾病。
2、鴨肉
鴨肉性寒,有養胃補腎、消水腫、止熱痢、消毒熱、止咳化痰等功效。適用於體內有熱、食欲不振、大便幹燥者食用,可去火。
3、馬蹄茅根蘿蔔湯
蘿蔔湯能止咳化痰、除燥生津,綠豆湯可清熱解毒、止渴,山藥、茯苓熬湯能健脾。在這裏推薦壹款馬蹄茅根蘿蔔湯,適宜實熱上火者食用。將馬蹄、白蘿蔔洗凈、去皮,與鮮茅根、瘦肉、生姜壹起熬制,加少許鹽調味。蘿蔔被老百姓譽為“小人參”,不僅營養價值高,還有清熱消痰作用;馬蹄和茅根也具有去火功效。
4、梨
空氣幹、濕度低,人們常有咽喉痛、嗓子沙啞等表現,更要經常吃新鮮水果。梨能止咳化痰、養陰生津、滋潤肺胃,主治咽幹口燥、聲音嘶啞、大便幹結等,春季食用可以去火。梨既可以生吃,也可以與白蘿蔔等壹起煮水喝。不過,梨性寒涼,脾胃虛寒而致的大便稀薄和外感風寒而致的咳嗽痰白者忌用。
5、山藥糯米粥
中醫認為,粥不僅是壹種食物,還具有藥膳的輔助治療作用。熬粥時加入菊花、百合、山藥等食材,有助去火。
以上內容參考?人民網——這個季節易上火 趕快多吃六種降火食物