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雞頭的做法紅燒雞頭的做法

1.材料:雞頭250克。

2.輔料:土豆125g,蔥花,香菜。

3.配料:鹽、醬油、味精、糖。

4.拔下雞頭,洗凈。

5、土豆去皮,洗凈切塊待用。

6.把油倒入熱鍋加熱,蔥花就香了。放入雞頭翻炒,放入醬油,放入土豆翻炒少許,倒入水,放入鹽、味精、糖煮至成熟,撒上香菜。