脆蘿蔔炒毛豆怎麽做?
難度:橋墩切割(初級)時間:約10分鐘。
佐料
適量毛豆、脆蘿蔔、蘿蔔幹
適量幹紅辣椒
佐料
鹽少許,雞精少許。
壹點油
使用材料的技巧
6碗水,兩個濃湯寶
輕松在家煮火鍋
脆蘿蔔炒毛豆的步驟
1.?將脆蘿蔔切成壹厘米長的小塊,毛豆去皮,洗凈,幹辣椒切段備用;
2.?鍋裏放油,放入紅椒翻炒至麻辣,註意不要翻炒。
3.?加入毛豆翻炒至變色,再加入蘿蔔幹翻炒至熟,加入少許鹽和雞精。
技巧
註意:脆皮蘿蔔幹微甜,有壹點鹹味。不喜歡重口味的童鞋可以不再放鹽,但是粥的話可以加壹點鹽,不要放太多,因為這個配菜的食材不吸鹽。