如何做好草莓蛋糕？
材料？
60克無鹽黃油
低粉55g
草莓粉10g
50克細糖
全蛋液1。
發酵粉1/4茶匙
草莓醬1湯匙
黃油奶油適量(裝飾)
草莓醬(裝飾)
壹個小銀珠(裝飾)
草莓紙杯蛋糕怎麽做？
將黃油在室溫下軟化，加入細砂糖，攪拌至顏色變白，體積變大。
分幾次加入全蛋液，每次都要徹底攪拌均勻，然後繼續加入，直到均勻為止。
將低粉、泡打粉和草莓粉混合，過篩後加入拌勻。
最後加入壹湯匙草莓醬，攪拌均勻。把面糊放進紙袋裏。擠入烤模8分鐘左右，烤箱預熱至180度，倒數第二層烤15-18分鐘。
把烤好的紙杯蛋糕拿出來，稍微冷卻壹下。
從頂部切掉蛋糕，然後把切好的蛋糕片切成兩半。在表面塗上奶油，插入兩塊蛋糕，用草莓醬和松散的糖珠裝飾表面。