魚怎麽做好吃 魚的四種家常做法健康美味

魚 鱸魚鯿魚等等都可以

蒸魚豉油

植物油

料酒

鹽

蔥 部分切片部分切絲

姜 部分切片部分切絲

清蒸魚的做法

在魚身兩面都切上幾刀，均勻抹上鹽和料酒，放些姜片，腌制10分鐘

腌制好的魚，擺在盤子上，放入蒸鍋，蒸15分鐘

蒸好的魚取出後鋪上蔥絲、姜絲，淋上蒸魚豉油

燒熱壹勺油，澆在魚身上即可

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