每天吃豆腐幹對身體有害嗎？

每天吃豆腐制品對身體只有好處沒害，當然妳不能只吃豆腐制品，而要吃各種食物， ?畢竟人體需要各種營養物質不是光豆腐制品。還有壞的變質的豆腐制品，都不能吃，?這些對身體肯定有害。

介紹：

豆腐幹，漢族傳統豆制品之壹，是豆腐的再加工制品。鹹香爽口，硬中帶韌，久放不壞，是中國各大菜系中都有壹道美食。豆腐幹營養豐富，含有大量蛋白質、脂肪、碳水化合物，還含有鈣、磷、鐵等多種人體所需的礦物質。豆腐幹在制作過程中會添加食鹽、茴香、花椒、大料、幹姜等調料，既香又鮮，久吃不厭，被譽為"素火腿"。

營養分析：

豆腐幹中含有豐富蛋白質，而且豆腐蛋白屬完全蛋白，不僅含有人體必需的8種氨基酸，而且其比例也接近人體需要，營養價值較高；豆腐幹含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的膽固醇，防止血管硬化，預防心血管疾病，保護心臟。

拓展：

提起廣靈豆腐幹，人們自然聯想起它那筋、韌、香、五香調味齊全的許多特點，它是山西省大同市的壹道特色小吃，是宴席中拌涼菜、炒熱菜之上乘佐菜。廣靈豆腐幹可分成鹹的和熏的兩種。鹹的又分為豆腐幹和豆腐筋。豆腐幹約15厘米，寬為3厘米，厚為0．5厘米。