六安瓜片的鑄造方法是什麽?
六安瓜片壹般用蓋碗法放進去。
具體操作如下:
1.準備壹個幹凈幹燥的茶碗或蓋上碗蓋。
2.先把壹撮六安瓜片放入碗底。(壹般4-6g)
3.用開水沖泡後,湯色黃綠,清澈明亮,有濃郁的幹果味。
4.迅速將開水倒入茶碗,讓茶葉充分散開,等待30秒左右。
5.將水倒入另壹個飲用杯中,以防止茶葉變苦。然後就可以開始品茶之旅了。
註意事項:
1.倒茶時註意開水的溫度,不要過熱。
2.不宜放茶時間過長,以免茶發苦。
3.初學者可以根據個人口味逐步調整茶的量、沖泡時間、水溫,以適合自己的口味。