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小米粥怎麽煮比較營養?

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食品

佐料

黃小米80

自來水1000毫升

方法/步驟

1.準備材料:電飯煲、黃米、自來水。

2.打開電飯鍋,倒入水。壹定要用自來水。純凈水或者礦泉水都會影響口感。

3.加入黃米,小米免淘洗,淘洗會損失營養成分。

4.大火煮開,小火煮大約半個小時到壹個小時。當小米盛開的時候,就可以吃了。

我們家的小米是石磨小米。不要以為米粒上的米糠是雜質,但它是最有營養的東西。