失眠經常吃豬的哪個部位，可以安神助眠？
豬心含有大量的營養物質，如鐵，對造血有作用，缺鐵性貧血的人要常吃。此外，它還含有豐富的維生素B，能對兒童的生長發育起到有效的作用。
首先，睡眠質量差的人也可以多吃豬心，因為豬心也有安神寧心的作用，可以起到壹定的緩解失眠的作用。其次，豬心還具有強大的強化心肌營養的作用，特別是對於有心肌疾病的人。豬心可以作為壹種食療食品。
總之，豬心是壹種大家都可以吃的食物。多吃是無害的，對健康非常有益。那麽豬心應該怎麽做呢？在這裏分享壹個食譜給妳！
菜名炒豬心
所需食材為豬心1，彩椒2個，蔥1，蒜，姜，澱粉，胡椒粉，醬油，料酒，白醋。
烹飪步驟
步驟1:豬心口感獨特，酥脆綿軟。豬心上白色的東西叫‘柏桐’，是豬心最脆的部分。
第二步:第壹步，我們需要做的是把豬心切成兩半，然後用流動的水沖洗幾次，把留在豬心上的血塊洗掉。
第三步:接下來，將洗凈的豬心切成塊。切的時候最好保證每塊豬心都附上‘白桶’，這樣豬心才會有味道。
第四步:豬心切片後，需要用清水浸泡30分鐘，清水中加入少量白酒。
第五步:切好蔥、姜、蒜等調味品。蔥切成蔥末，蒜切成蒜末，姜切成細絲，蔥和彩椒切成塊狀，切末備用。
第六步:鍋燒熱，放入食用油，將準備好的蔥、姜、蒜放入鍋中炒香。
第七步:將瀝幹水分的豬心倒入鍋中，翻炒幾分鐘，直至變色。
第八步:將豬心放入鍋中翻炒，然後加入壹些料酒、醬油、鹽、白糖、胡椒粉調味，繼續翻炒入味。
第九步:將準備好的彩椒和洋蔥放入鍋中翻炒幾分鐘。
步驟10:最後加入少量澱粉，這樣可以快速收汁，煮到濃稠即可。
步驟11:色香味俱佳的炒豬心完成。
烹飪技巧
1，豬心壹定要用流動的水沖洗，這樣才能把殘留在豬心裏的血塊徹底洗掉。
2.泡豬心的時候如果有血，就需要換水了。
3.如果發現買回來的豬心有異味，此時可以用澱粉包裹起來，然後放置60分鐘，再用清水沖洗，這樣可以有效去除豬心的異味。
4.在市場買豬心的時候，壹定要買新鮮的，不要買不新鮮的，否則會影響口感。豬心新不新很容易看出來，主要看顏色。如果顏色為紅色或淺紅色，沒有異味，則為新鮮豬心。
5、豬心不適合長期保存，盡量兩天吃壹次。