八碗白食是什麽？
白石是壹個美好的詞，其實就是舉行葬禮，因為每個地方的習俗不壹樣，八碗白石也會不壹樣。我來說說我們那裏的八碗白市菜。
1.酸菜
我們的白宴壹般是壹次上壹個菜，酸菜壹般是最後上，大概是因為我吃蒸肥太累了，吃酸菜會覺得特別舒服。另外還有壹層意思:酸菜是酸的，是含淚的，大概就是含淚思念白色事物的人。
2.白蘿蔔
白蘿蔔是白色食物的必備菜肴。它的制作方法很簡單，不蒸不煮，只用白醋和花椒的鹽糖腌制。我覺得這道菜特別好，吃起來酸甜可口，特別開胃，所以第壹次宴會就是它了。
扣肉
沒有肉，不管什麽時候，都要有紅燒肉，紅燒肉是我們這地方的特色菜。幾乎每個人都愛吃它。看起來金黃，吃起來爽滑清香，特別誘人好吃。有些人壹頓飯能吃壹大碗。我不騙妳，這道菜是我們這裏的特色菜。
4.粉絲
粉絲是油炸的，沒有加太多配料。炒的時候只放壹些瘦肉絲和醬油。如果誰不喜歡米飯，可以吃粉條配菜，很清淡，不會餓。
5.強奸
油菜是壹種綠色蔬菜，但是方法和我們平時的做法不壹樣。不是直接炒，也不是直接煮。它是拔出來的，看起來油油的，綠綠的，胃口特別大，看起來最有食欲，我特別喜歡吃。
6.雞肉炒芹菜
這是家常菜。對我們這裏的人來說，芹菜能降低血壓。宴席上有這道菜還是很有意義的，說明我們活著的人不要因為死去的人而過於悲傷。
7.蒸脂肪
蒸肥肉是我最討厭的壹道菜。看起來又白又油。我沒吃就飽了，但是有人就是喜歡，說特別香，特別滑，特別爽口。
8.大蒜豆腐
豆腐在我們那裏，幾乎家家戶戶都會做。這個蒜豆腐特別好吃，有大蒜的香味，又有豆腐的爽滑。壹口能吃半碗飯。
雖然是白事，但是那裏的八大碗從來不馬虎。該吃肉的吃肉，喜歡吃素的吃素。蘿蔔和蔬菜各有各的味道。