每天吃幾個蟲草是最合適的。
根據藥典規定，冬蟲夏草每日用量為3-9g，約9-27，視冬蟲夏草的重要程度而定。冬蟲夏草對人體有很好的調節作用，但需要長期食用才有效果，最好的效果是冬蟲夏草和蟲體都吃。
壹天應該吃多少冬蟲夏草？
根據藥典規定，冬蟲夏草每日用量為3-9g。以大冬蟲夏草來說，每個冬蟲夏草大約0.33 g，也就是9-27個。如果是小冬蟲夏草，平均壹個只有0.2 g，也就是15 ~ 45。
建議每天稱取天然冬蟲夏草3 ~ 9g，打碎或切碎，燉肉(鴨、雞、豬、魚、羊、牛等。)每天早晚兩次，最好壹起吃冬蟲夏草。
但需要連續服用30 ~ 180天才能發揮冬蟲夏草的有效調理作用。如果條件允許，應經常長期服用。如果用量不足，就像小火壹樣，水不會燒開，永遠是溫水，起不到調理作用。
蟲草的功效
冬蟲夏草味甘，性溫，入肺腎。具有滋補肺腎、止血化痰的作用。用於肺虛咯血、腎虛陽痿等。
現代研究認為其主要活性成分為蟲草素，具有調節免疫系統功能、抗腫瘤、抗疲勞、美白祛黑等作用。
分析表明，冬蟲夏草由蟲屍和未成熟的子座兩部分組成。《本草用法研究》記載:“此物為蟲草，有熱有寒。
夏草性寒，以至於女性單獨使用絕對懷孕無子女；冬蟲夏草蟲熱，能降火益精，補肺腎。同用，味甘，無毒，養肺陰，化痰益氣，止血，治勞咳。"
服用冬蟲夏草的最佳方法
吃蟲子不吃草，不僅浪費，還容易上火。所以蟲草的正確吃法是蟲草並舉。
冬蟲夏草可以磨成粉，口服。冬蟲夏草可以泡水，也可以煮湯、煮粥，最後食用。冬蟲夏草也可以泡酒。還是有很多吃法的。