米線和粉絲哪個熱量高
粉絲和米線相比米線的熱量更高。
粉絲多是由綠豆、紅薯澱粉、玉米澱粉或是地瓜澱粉等食材制作而成的絲狀食品，平均每壹百克粉絲中有338千卡的熱量，而米線是由於新鮮大米為原料制成的條狀的米制品，平均每壹百克米線中有359千卡的熱量，所以相對而言米線的熱量更高。
粉絲的營養成分主要包括碳水化合物、膳食纖維、蛋白質以及鹽酸、鈣、鎂等。而米線中也含有豐富的碳水化合物、維生素以及酵素、礦物質等營養物質，都具有壹定的營養價值，能夠為人體提供能量，補充機體所需的營養。
粉絲多是由綠豆、紅薯澱粉、玉米澱粉或是地瓜澱粉等食材制作而成的絲狀食品，平均每壹百克粉絲中有338千卡的熱量，而米線是由於新鮮大米為原料制成的條狀的米制品，平均每壹百克米線中有359千卡的熱量，所以相對而言米線的熱量更高。
粉絲的營養成分主要包括碳水化合物、膳食纖維、蛋白質以及鹽酸、鈣、鎂等。而米線中也含有豐富的碳水化合物、維生素以及酵素、礦物質等營養物質，都具有壹定的營養價值，能夠為人體提供能量，補充機體所需的營養。