姜芽怎麽腌制最好。
腌制姜芽的最佳方法如下:
工具/材料:姜苗、清水、鹽、白酒、胡椒粉、醋、極鮮香精、白糖、紅辣椒、蒜片、無油容器、冰箱。
1.姜芽去皮洗凈。將洗凈的姜芽放在通風處晾幹表面水分。
2.將幹姜芽放入大碗中,加鹽腌制至姜芽露出水面。
3.把腌好的姜芽裏的水倒掉。
4.加入適量的白酒、胡椒粉、醋、極鮮香精、糖和紅辣椒。
5.加入蒜片。
6.拌勻後放入幹凈無油的容器中,放入冰箱腌制壹周左右。
工具/材料:姜苗、清水、鹽、白酒、胡椒粉、醋、極鮮香精、白糖、紅辣椒、蒜片、無油容器、冰箱。
1.姜芽去皮洗凈。將洗凈的姜芽放在通風處晾幹表面水分。
2.將幹姜芽放入大碗中,加鹽腌制至姜芽露出水面。
3.把腌好的姜芽裏的水倒掉。
4.加入適量的白酒、胡椒粉、醋、極鮮香精、糖和紅辣椒。
5.加入蒜片。
6.拌勻後放入幹凈無油的容器中,放入冰箱腌制壹周左右。