如何把家庭版的冷面做的好吃又簡單,怎麽做。
簡單好吃的家庭版冷面
佐料
冷面:1塊雞蛋:1塊。
佐料
蔥花:適量糖:少許蒜辣醬:少許香菜:適量陳醋:少許調料包:少許。
具體步驟
第壹步
第壹步
1.準備主料
第二步
第二步
準備配飾
第三步
第三步
3.鍋中放少許油,加熱後放入冷面。
第四步
第四步
4.把另壹面翻過來,打入雞蛋。
第五步
第五步
5.把雞蛋分散開來。
第六步
第六步
6.把雞蛋面翻下來。
第七步
第七步
7.倒入醬汁,刷勻。醬料是用白糖、陳醋、調料包、蒜蓉辣醬加水做成的,這樣涼面會很軟。
第八步
第八步
8.在冷面周圍撒些白水,防止太硬。
第九步
第九步
9.加入蔥花和香菜,也可以根據個人口味加入火腿腸、沙拉、肉松等。