夏季吃什麽最好
吃什麽食物可以防曬？
人們最熟悉的某些蔬果，它們會神奇地轉換成防曬物質，而且比防曬霜更耐用，因為它們不會被水洗掉。
１番茄 這是最好的防曬食物。番茄富含抗氧化劑番茄紅素，每天攝入16毫克番茄紅素可將曬傷的危險系數下降40％。熟番茄比生吃效果更好。
２胡蘿蔔也很有效，其中的β胡蘿蔔素能有效阻擋UV。
３西瓜 西瓜含水量在水果中是首屈壹指的，所以特別適合夏季補充人體水分的損失。吃西瓜不同於喝水或飲料，它對人體不僅僅是水分的補充，西瓜汁中還含有多種重要的有益健康和美容的化學成分，如多種具有皮膚生理活性的氨基酸。這些成分易被皮膚吸收，對面部皮膚的滋潤、營養、防曬、增白效果較好。
４檸檬 含有豐富維生素C的檸檬能夠促進新陳代謝、延緩衰老現象、美白淡斑、收細毛孔、軟化角質層及令肌膚有光澤。據研究，檸檬能降低皮膚癌發病率，每周只要壹勺左右的檸檬汁即可將皮膚癌的發病率下降30％。與檸檬有相似作用的還有橙子、獼猴桃、甜椒和草莓。 堅果 空調、風吹、日曬都會消耗皮膚中的水分。堅果中含有的不飽和脂肪對皮膚很有好處，能夠從內而外地軟化皮膚，防止皺紋，同時保濕、讓肌膚看上去年輕。但不要指望立竿見影，通常需要30天才能令皮膚有所改善。
吃什麽食物可以變白？
１檸檬：檸檬含豐富的維他命C，被美容界視為制作美白護膚品的重要成分，尤其是夏季推出的美白保養品，檸檬更是其中不可或缺的主角，由此可見它在美白肌膚方面確實有獨到之處。除了豐富的維他命C外，檸檬還含有維他命A、B1、B2及PP，不僅有美白功效，對皮膚中已形成的黑色素也有淡化作用。PP成分則有很強的收斂及抑菌效果。早上喝壹杯檸檬水，除了可以排出體內有毒物質外，亦有天然的美白肌膚功效，有助於消除臉部雀斑。
２醋：加入250克黃豆於醋中，浸15日後，每日食用10粒能將皮膚黑色素減淡的。
３酸奶：酸奶中含多種維他命，其中的維他命C能降低黑色素形成，令肌膚保持白皙。
４銀耳：不但能令皮膚變得白皙，還能幫助排出體內毒素，多食無妨。