有哪些食物比冷食更有營養,更美味,更香脆,為什麽吃不膩?
黃瓜香腸炒雞蛋材料:黃瓜1,生雞蛋2個,香腸1,鹽適量,白胡椒粉少量,植物油少量。做法:鮮嫩的黃瓜不需要去皮去籽。黃瓜表面掛的壹點刺清洗幹凈,先切段,再切片。將生雞蛋打成小盤,加入少許鹽和胡椒粉,加入壹勺溫開水攪拌均勻備用。蒜蓉香腸切片(妳不喜歡火腿腸,我主要用來上色)。鍋中倒入少許油,煨開,倒入蛋液,蛋液稍凝結時翻炒壹小塊,撈出備用。鍋中加入少許油,放入大蒜炒香,然後倒入黃瓜片和香腸,翻炒1分鐘,根據自己口味喜好加入適量鹽調味。這道菜我只加了壹點點鹽,但是香腸很鹹很好吃,所以沒加其他調料。最後加入炒好的生雞蛋攪拌均勻即可食用。
每次在外面吃飯的時候,涼拌木耳都是我最愛吃的菜,我可以在家教妳做。又脆又爽口,好吃到可以舔盤子。食物:幹木耳1把,黃瓜1根,大蒜2瓣,小米椒適量,香賴2個,陳醋2湯匙,醬油2湯匙,白糖1湯匙,植物油。正確方法:將幹木耳提前泡好,清理幹凈,鍋中水燒開,倒入黑木耳,泡3分鐘,撈出放入冰泡泡。將黃瓜洗凈,打碎,放入黑木耳碗中,加入蒜末和小米椒,倒入燒開的油,再倒入陳醋、醬油、白糖和香草,拌勻。就是即食,簡單又好吃。
木耳炒雞蛋,孩子最愛吃的生雞蛋,飯桌上會出現壹個Aauto快壹點的家常菜炒菜視頻,特別是工作忙了壹天,想知道Aauto快壹點的視頻能給孩子做什麽菜。食物:1把幹木耳,4個生雞蛋,適量鹽。做法:將幹木耳提前泡發,清洗幹凈,鍋中水煮沸2分鐘,將黑木耳倒入水中2分鐘,撈出備用。將生雞蛋3m 2m打入碗中,加入適量鹽調底味,用筷子攪拌均勻,鍋中倒入適量油。煮至6分鐘時,倒入蛋液,快速翻炒,待兩面呈金黃色時,再次將油倒入鍋中,將木耳放入鍋中,用文火翻炒3分鐘左右,聽到木耳的爆裂聲時,再將生雞蛋倒入翻炒。