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坐月子的人壹般要燉多久的雞湯?

在家開心,烏雞湯好了嗎?對於沒有力氣癱在床上的新手媽媽來說,及時補充營養很重要。壹般來說,大家都會為生過孩子的女性準備烏雞湯。但是很多人不確定烏雞湯燉的時間。麻王百科只想告訴妳心急吃不了熱豆腐,做湯也是壹樣。以粵語為例。做湯講究老火鮮湯,費時費力。那麽對於烏雞湯來說,要多久才能熬出鮮味呢?

煲湯的時間不能太短,這樣湯的味道就不會那麽鮮了,但是煲湯時間太長也不好,流失營養成分也很可惜。所以,控制煲湯的時間也是壹門學問。有時間的人可以用鐵鍋燉烏雞,壹般需要2-3個小時左右。如果趕時間,又不想花太多時間,可以試試用高壓鍋燉烏雞,壹般需要半個小時左右。

燉雞湯是很有價值的食物,給孕婦喝點雞湯就好了。雞湯可以補充人需要的能量,提高自身抵抗力,也很好吃。產後多喝雞湯也能有效幫助產婦出奶,讓寶寶有足夠的奶水喝。

1,補充營養:燉雞湯的時候可以放壹些其他滋補食材,和樣品壹起燉的雞肉會含有豐富的營養,而且湯裏的雞油大部分屬於飽和脂肪酸,可以給孕婦提供營養。

2、提高抵抗力:雞湯具有提高人體免疫功能的特點。產婦平時多喝雞湯。有些孕婦身體不好,手腳冰涼,可以多喝雞湯讓身體暖和起來。

3、產後喝雞湯有利於乳汁。有些孕婦生完孩子奶水就少了。這時候家人可以煮點雞湯給孕婦喝,促進下奶。需要註意的是,雞湯不宜剛生產就喝,產後壹周開始喝雞湯最合適。產婦在分娩末期會非常虛弱。這時候過量的補充和油膩的肉類會適得其反,需要多喝紅糖、水等溫性食物。

4、可以調節產婦身體。燉雞湯營養價值豐富,烏雞是首選,如來燉湯會更有營養價值。產婦喝燉雞湯可以起到很好的滋陰補血的作用。如果產後身體虛弱或者乳汁不足,雞湯有很好的治療作用。