花式湯圓的做法，花式湯圓怎麽做好吃，花式湯圓
用料
主料
糯米粉150克
輔料
鹽
少許
糖
少許
水
適量
色素
幾滴
豆沙餡
適量
五彩花式湯圓的做法
1.
糯米粉150克、豆沙餡適量、鹽少許、糖少許、水適量、色素幾滴
2.
糯米粉裏加壹點點鹽拌勻
3.
水裏面加適量的糖
4.
煮開水後壹點點的加入糯米粉裏面
5.
攪成絮狀
6.
揉成面團
7.
分成5個團子，4個加入不同色素，揉成各種顏色的面團
8.
豆沙餡分成小圓子
9.
取壹塊面搓圓按扁
10.
包上豆沙餡搓圓
11.
另取不同顏色的壹小塊面團按扁用工具壓出花型，放在包好餡的面團上，用工具在花瓣上壓壹下
12.
中間加壹個圓形小面團，再壓壹下成花蕊
13.
同理可以做很多不同的花型
14.
做好之後煮鍋放水中小火，水開下鍋浮起煮熟，5分鐘就熟了