白鰻養殖戶越來越多。白鱔養殖需要註意什麽？
1，隨便買苗。很多養殖場從異地購買“人工繁育”種苗或其他“優質”種苗，但實際上是采集的野生植物種苗，由於臨時繁育、多階段儲運等不合理的實際操作，這些種苗的成活率達90% ~ 100%，所以在選購種苗時，壹定要仔細調查鑒別。壹般人工養殖白鱔要在當地購買優質魚苗，這不僅是經濟發展，也是質量保證。
2.不要排斥物種。從外表看，白鰻的種類很多，有深黃色大斑、土紅色大斑、淺黃色小斑、藍灰色小斑等。只有選擇前兩種，才能有較快的生長速度，人工養殖才能獲得理想的經濟效益。
3，群體的大小。同壹個池塘，小鱔魚怕搶食，體能下降，甚至死亡。當魚餌不夠時，大鱔魚就吞食小鱔魚。所以大規格的鰻魚都是群養的。雖然大鰻魚長得快，但池塘總產值低。
4.水面太深了。因為白鱔體內沒有魚鰾，所以不允許漂浮，停留在不同的隔水層露出水面吸入氣體。水面太深，白鱔需要經常遊到水面吸氣，消耗大量體能，危害壹切正常的日常生活生長發育。根據鰻鱺的大小，池塘的水位要在5 ~ 20厘米，網箱內的水生植物要裝滿所有的網箱，為鰻鱺提供優良的生活和吸入標準。
5、鰻魚塘糞。鰻魚體表小，施糞肥極易破壞水體，引發疾病，所以“改善水體”是因為損失小。
6.忽視水生植物的培育。水生植物可以為白鱔預防高溫中暑，凈化水體。沒有水生植物，養鰻池就無法建設優良的生態環境保護，養白鰻就無法成功，或者說很難獲得高產和經濟效益。
7、餵“素食”食物。有些飼養者用麩皮、菜餅、豆渣、白米、蔬菜等天然素食餵養白鰻。當它們嚴重饑餓、缺少餌料時，白鱔也會少量吞食，但營養成分並不是白鱔生命活動所必需的，更談不上生長和增重。久而久之，白鰻會慢慢變得虛弱，病死。白鱔是壹種底棲惡性肉食性魚類，應配合動物濃縮飼料或全價濃縮飼料餵養。
8、經常控制材料。經常會發生飼養者因為魚餌沒有保證而經常更換魚餌種類來餵養的情況。白鰻精飼料應具有壹定的可靠性。如果突然改變濃縮飼料的種類，白鱔就會無法整合，厭食，幹擾壹切正常的生產制造和生長發育。