萬聖節人們應該吃什麽食物?
萬聖節食物1,南瓜派
除了南瓜燈,當然不能沒有南瓜吃。在美國,從深秋到初冬,家家戶戶經常吃南瓜派。萬聖節前後,可愛的南瓜已經成為壹種節日食品。幹南瓜子也是萬聖節必吃的零食。
2.糖果
想玩嗎?不給糖就搗蛋?遊戲怎麽能沒有各種好吃的糖果呢?糖果也是萬聖節合適的食物之壹。在萬聖節,商店裏出售的糖果有各種各樣的鬼形狀,萬聖節常見的橙色、棕色或黑色包裝的糖果很受孩子們的歡迎。
3、熱蘋果砸西部
這是壹種將蘋果酒加熱,加入肉桂、丁香和糖制成的飲料,在歐美冬季非常流行。熱紅酒的做法也挺像的,就是把蘋果酒換成紅酒。酸酸甜甜的熱飲會幫妳趕走冬天的寒冷,讓妳溫暖,特別開心。
4.太妃糖蘋果
因為萬聖節臨近蘋果收獲期,甜太妃糖蘋果成為時令食品。把蘋果插進竹簽裏,然後拿著竹簽把蘋果放在太妃糖漿裏旋轉,有時候會粘堅果。甜脆的太妃糖蘋果很受孩子們的歡迎。從前,家家戶戶都有給孩子吃太妃糖蘋果的習俗。自從謠傳有人把大頭針和刀片插進蘋果後,這個習俗就逐漸消失了。
5.玉米糖
玉米糖是漢族的壹種古老甜品,制作方法比較古老,無法考證其起源於何時。據《齊書》和崔浩的《詩經》記載,其制作方法比較簡單。只需將小米煮成米飯,與麥芽混合,放入容器中壹夜取汁,煎至粘稠即可。
6.烘焙南瓜籽
也許這是西方傳統萬聖節中唯壹不甜的零食。鹹味,略帶堅果味,西方人常喜歡用美國杜嘉牌米爾布魯克葡萄酒飲用。這種酒往往有熱帶水果的香氣,充滿鼻尖,但進入口中,香氣會轉變成桃子和杏仁的味道。更有意思的是,生產這款酒的哈德遜谷(HudsonValley)位於著名的美國?無頭谷?(SleepyHollow)還有著名的?無頭養馬師?附近。
萬聖節吃南瓜的好處是1。南瓜含有能降低血糖、促進胰島素分泌的成分,有助於減肥。
2.南瓜的卡路裏比大米低。
3、南瓜富含膳食纖維,不僅飽腹感強還能促進消化,使大便通暢。
4.南瓜果實中有7%~17%的果膠,具有很強的吸附性,能結合和清除人體內的細菌及其有毒物質,保護消化道粘膜,對消化道潰瘍有壹定療效,還能結合膽固醇,防止動脈硬化。
5.生物堿、葫蘆巴堿、葫蘆素等生理活性成分能催化分解致癌物質亞硝胺,有利於排出體內毒素,提高細胞免疫力。
6.南瓜中含有的不飽和脂肪酸可以緩解便秘,利尿,有助於減肥。
7、可以代替主食,也可以作為兩餐的零食,吃完會有飽腹感。
萬聖節南瓜粥
配料:大米、大米、燕麥片、玉米片、玉米粒、南瓜、黃冰糖。
練習:
1,大米,米飯,燕麥片,玉米片,洗幹凈;南瓜去皮,去瓤,切塊;
2.將所有材料放入電壓力鍋或電飯鍋煮粥模式,放入壹塊黃色冰糖和適量水;
3.完了就是金黃色的南瓜粥。
南瓜派
配料:南瓜、糯米粉、細砂糖、清水。
練習:
1.南瓜去皮切片,然後蒸或炒南瓜片;
2.將煮好的南瓜片倒入盆中,趁熱用普通打蛋器或大勺搗成南瓜泥,加入適量細糖拌勻;
3.南瓜泥冷卻後,按照約1: 1的比例加入糯米粉,制成南瓜面團;
4.將面團分成幾小塊,揉成圓形,輕輕壓平,做成任何形狀;
5.燒熱鍋,加入少許橄欖油,轉小火,將南瓜餅煎至兩面金黃。
南瓜湯
材料:500克南瓜,1500毫升水。
練習:
1,南瓜洗凈,切成小塊;
2.鍋裏做2 ~ 3倍的水;
3.加入南瓜;
4、大火燒開,轉中火,再煮10分鐘。
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