糖漿怎麽煮？
紅糖糖漿的做法:
1.提前破局有利於解散。
2.將紅糖和純凈水倒入不銹鋼鍋中，小火加熱，用筷子朝壹個方向輕輕攪拌，直至紅糖完全融化。
3.糖水燒開後，停止攪拌。
4.倒入檸檬汁，不用攪拌再次煮沸，然後轉小火慢燉；記住:從現在開始到煮沸結束，全程不要攪拌，不然糖漿會回沙。
5.如果糖水粘在鍋壁上是為了避免結晶，可以用刷子刷在鍋壁上，糖水自然流入鍋內。
6.煮50分鐘左右，升溫至115℃，雙手蘸糖漿抽絲，關火。
7.稍微冷卻壹下，放入容器中。如果糖漿表面有浮塵，可以撇去。
8.完全冷卻後，蓋上蓋子密封。/267 F9 e2f 0708283803 DC 0280 aa 99 a 9014d 08 f 155？x-BCE-process = image % 2f resize % 2Cm _ lfit % 2Cw _ 600% 2Ch _ 800% 2c limit _ 1% 2f quality % 2Cq _ 85% 2f format % 2Cf _ auto