蘇泊爾電壓力鍋煮粥溢出來了。
高壓鍋煮粥溢出水是正常的。用幹抹布蓋住溢出米湯處吸水即可，註意不要蓋住氣孔。建議不要把米和水灌的太滿，生氣的時候打開蓋子。煮粥的米和水的比例是1: 7，水不要超過MAX最大刻度，最好在壹個刻度以下。
擴展數據:
1，高壓鍋烹飪有利於保護維生素。
結果發現，用高壓鍋蒸煮粗糧和雜豆，高溫損失由100℃增加到110℃，但蒸煮時間由60分鐘縮短到30分鐘，減少了損失。兩者的平衡不會增加B族維生素的流失。
2、高壓鍋烹飪有利於保護抗氧化成分。
高壓鍋烹飪可以避免食物接觸過多的氧氣，非常有利於保存粗糧中有價值的抗氧化成分，比如多酚類物質。國外研究發現，烹飪會降低豆類的抗氧化能力。比如青豌豆在室溫下煮90分鐘後，吸收氧自由基的能力(即抗氧化能力)損失44%。
3、高壓鍋做飯有利於消化。
中國農業大學營養實驗室發現，山藥、芡實、蓮子、薏米、紅小豆經過20分鐘的高壓蒸煮，消化速度明顯加快。對於消化不良的人以及老人、小孩等腸胃不好的人來說，用高壓鍋烹飪可以幫助消化，減輕腸胃負擔。
參考資料:
人民網-高壓鍋做飯註:高壓鍋做飯有三個優點，1個缺點。