朝天椒是不是小米辣

朝天椒不是小米辣。小米椒屬於朝天椒的壹種，朝天椒有多個品種。

朝天椒和小米椒區別：

1、小米辣產自雲南、貴州，辣味很辣，口味辛烈，但是香味不濃，可以制作泡菜、幹辣椒、辣椒粉、辣椒油等。小米椒個頭要比朝天椒小點。朝天椒為朝天生長壹類辣椒的統稱。其色澤鮮紅油亮、椒形整齊美觀。

2、朝天椒屬於辣椒變種，其株高30厘米—60厘米，而小米辣是低矮的灌木，最高可達兩米。

3、朝天椒比小米椒要稍微辣壹些。小米辣的辣度：30，000-50，000SHU。朝天椒的辣度：50，000-100，000SHU。

朝天椒，辣椒變種，屬茄科辣椒屬多年生半木質性植物，常作壹年生栽培；其株高30厘米~60厘米，分枝多、莖直立，單葉互生；花白色，開花期5月初-7月底，果實簇生於枝端，風味同青椒。全

小米辣是菊亞綱、茄目、茄科、辣椒屬植物。圓錐形或紡錘形，常帶有宿萼及果柄，長1～3.8cm,粗徑0.4～0.9cm。有提升胃溫，殺蟲功效。用於胃寒，蟲病。

小米辣是低矮的灌木，最高可達兩米。它們壹開始像草，但是隨著年齡的增長可以非常木質化。對於小米辣來說非常典型的是向上生長的花和果實。

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百度百科：小米辣