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金槍魚是什麽魚?它產自哪裏?主要營養成分是什麽?

簡介:金槍魚又稱鮪魚、金槍魚,是壹種生活在海洋中上層水域的魚類,分布於太平洋、大西洋和印度洋的廣大熱帶、亞熱帶和溫帶水域,是壹種高度洄遊的大洋性魚類。體呈紡錘形,頭大而尖,齒小,尾柄小,體藍褐色,有淡斑紋。背鰭差不多,背鰭和臀鰭後面有8 ~ 10個小鰭。

魚類中的脂肪酸多為不飽和脂肪酸,含有完整的氨基酸、人體所需的8種氨基酸、維生素、豐富的礦物質和鐵、鉀、鈣、碘等微量元素,是現代人不可多得的健康食品。

2.金槍魚所含的DHA是魚類中最多的,是人類大腦和中樞神經系統發育所必需的營養素;

3.金槍魚還含有大量的EPA,能抑制膽固醇的升高,防止動脈硬化,對防治心腦血管疾病有特殊作用。

相關人士:壹般人都能吃;也是女性美容減肥的健康食品;尤其適用於心腦血管疾病患者。