如何烹飪龍蝦如何烹飪龍蝦
1.食材:龍蝦2斤，幹辣椒適量，鹽適量，醋適量，醬油適量，雞精適量。
2、把龍蝦洗幹凈，最好是用刷子刷，龍蝦在水裏生活時間長，很臟。每個小地方都要打掃。
3.洗完後，它在龍蝦的尾部。用刀切開壹個口子，方便後面更好吃。
4.燒熱油鍋，放入花椒、辣椒、八角壹起翻炒，直到香味出來。加入蔥、姜、蒜調料壹起炒。
5.入龍蝦時，用大火翻炒至龍蝦顏色變色。
6.加入醬油、鹽、雞精和適量的糖。繼續翻炒20分鐘左右。
7.最後根據自己的胃口放入適量的胡椒粉和調料。撒點蔥花，炒出鮮美的龍蝦就可以出鍋了。