芝麻制作散花的方法

工作方法

將練習保存到您的手機中。

1.將艾草洗凈打成艾草汁，與糯米粉攪拌混合，白糖加水融化(甜度看妳想吃多甜)。

2.在攪拌好的糯米粉中加入壹些糖水，使面條變得光滑，放入盆中醒發半小時。

3.將面團放入碗中，放入蒸籠中蒸半小時，直到面團不變白。

4.將紅豆洗凈，放入高壓鍋中煮熟。等它們熟了再加糖搗成豆沙(最好是甜的，不然艾草和松花粉會有點苦)。

5.趁熱把面團揉成小球，然後把豆瓣醬包在裏面，裹上松花粉，就可以吃了。

擴展數據

松花的營養

1.糯米、粳米用清水浸泡2小時，洗凈，取出，加水2500克，磨成米漿。將白芝麻放入鍋中，小火煎熟。熱油倒入蜂蠟使其溶解。

2.向鍋裏加水，煮沸。上面放上蒸籠，鋪上幹凈紗布，倒上米漿，蒸150分鐘左右，用布包好取出，放入瓷盆中。壹只手抓住布的壹角，另壹只手壓在布上，不斷揉搓，直到熟漿變成粘稠的面團，倒在均勻鋪有蜂蠟的木板上，再在熟面團的皮上均勻鋪上蜂蠟。

3.將蜜蠟均勻地抹在手上，取熟面團1/5，搓成圓條，挑成20小份，包在八個果餡裏，最後捏緊，蘸上白芝麻，稍微壓平(其余四份按此法完成)。

八果芝麻醬的制作要點；

1.米漿入籠要用開水蒸；

2.成品尺寸要統壹。