如何做壹個甜美的圓子
1.準備食材:糯米粉500g，紫薯3個，紅米粉2大勺，綠茶粉2大勺，可可粉2大勺，糖1大勺，米酒1碗，牛奶1盒。
2.將糯米粉倒入盆中，慢慢將牛奶倒入糯米粉中，用筷子攪拌。
3、然後揉成白色面團，柔軟度和耳垂的柔軟度差不多。
4.將紫薯洗凈，將紫薯切片放入料理機的攪拌杯中，加入適量的水將其打碎成紫薯泥。
5.取壹些糯米粉，將紫薯糊放入糯米粉中，揉成紫色面團。
6.將白色面團分成四份，加入綠茶粉、紅曲粉、可可粉分成三份，揉成綠色、紅色、灰色面團。
7、各種面團搗爛成迷妳湯圓。
8.將揉好的面團連同烤盤壹起放入冰箱冷藏半小時，然後取出放入保鮮袋繼續冷凍保存。
9.想吃餃子的時候，把各種餃子拿出來，準備好糯米酒，放入鍋中燒開水，放入各種餃子。
10，煮到湯圓浮起，加入米酒，再煮到沸騰，然後根據個人口味選擇加不加糖。