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鐵鍋燉大鵝怎麽燉

鐵鍋燉大鵝的步驟如下:

材料準備:花卷、鵝肉、蔥、姜、蒜、八角、花椒壹克、白芷壹克、鹽和水、白糖5克、味精和雞精8克等。

1、浸泡兩小時。

2、用姜片焯水。

3、加入姜蔥蒜和八角,還有醬料和鵝。

4、加入花椒壹克、白芷壹克、鹽和水、白糖5克、味精和雞精8克,蓋上蓋子,燉50分鐘。

5、貼上花卷,完成。