黃花菜木耳肉片湯的做法,黃花菜木耳肉片湯怎麽做?
黃花菜木耳丸子湯的做法
1.
幹黃花菜和木耳燒開後,用開水瀝幹壹分鐘。(先把木耳煮壹會兒,再放黃花菜)
2.
用少許油炸丸子後,在丸子上澆上水,加入木耳,蓋上鍋蓋煮。
3.
水開後,加入黃花菜,小火燉兩分鐘。(黃花菜不宜久煮,易煮,影響美觀。)記得放鹽。
4.
撒上胡椒粉。完成了。
烹飪訣竅
1,辣椒可以增加湯的味道,對女生也有好處。如果不習慣辣椒,炒丸子的時候可以放姜絲。2、平時準備壹些丸子和幹菜(香菇、木耳、菜花、腐竹等。)在家,又想做飯分分鐘。這道菜真的不需要太多時間。早上煮比過夜好。