煮的吃的雞蛋面可以用開水泡著吃嗎

不可以，面條是生的，用熱水泡是沒法泡熟的，只能水煮。

準備材料：掛面、西紅柿、雞蛋、食言、蔥花、香油、青菜。

1、將材料準備好放在桌子上。

2、熱油爆香蔥花，倒入西紅柿塊炒出湯汁。

3、倒入雞蛋液，先不要翻炒。

4、大約1分鐘後，凝固時翻炒。

5、加入適量生活用水。

6、鍋開時下面，並用筷子攪拌。

7、再次開鍋時，放入鹽、青菜攪拌均勻，滴入香油即可。

8、西紅柿雞蛋面成品圖如下。

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