布丁粉可以代替果凍粉做甜點嗎？或者做冰淇淋什麽的~這樣可以嗎？

布丁粉可以代替果凍粉做甜點。請看；

母親節食譜-芒果布丁粉

1.燒開400ml(用礦泉水瓶粗略量)冷水，加入壹袋芒果布丁粉拌勻。

2.倒入果凍杯中，冷卻。冷凍後就變成了壹碗香噴噴的布丁。

3.如果妳把它倒進壹個精致的容器裏，妳就可以做出壹個獨特的布丁杯。

4.將加工好的水果進行裝飾，與冷卻後的布丁混合，即色香味俱佳的家庭布丁。剩下的就是妳炫耀的時候了！

妳可以做蛋糕。好像沒聽說妳會做冰淇淋什麽的。

轉自:ZT

食材:1.25kg Rabarbar(照片裏像芹菜的那種)。

500克濃酸奶

300克液態奶油

壹袋半布丁粉(奶油口味)

壹袋檸檬粉(可以自己把檸檬皮剁碎)

400克糖

350克黃油

450克面粉

4個雞蛋

壹袋發酵粉

將Rabarbar切成1到2cm的段，將濃稠的酸奶、液態奶油、布丁粉、檸檬粉、75g糖混合均勻。糖125g，黃油150g(切成小塊)，面粉200g混合在壹起，用機器打成小球。如果沒有機器，可以用手將上述材料揉合在壹起，最後像照片中那樣，碾成粉末，然後攪拌均勻。

烤盤(我的烤盤是32*39 cm)塗黃油，不要多，撒點面粉。將準備好的面團均勻的鋪在烤盤上，然後將準備好的酸奶混合物鋪在面團上。我把切好的拉巴巴放在上面。然後將烤盤放入預熱好的烤箱，大約180度，烤45到50分鐘。