蔓越莓餅幹怎麽做好吃？
材料:黃油75g，低筋面粉115g，糖60g，雞蛋35g，蔓越莓幹。
練習:
1.將軟化的黃油、低筋面粉和糖倒入碗中，攪拌均勻。
2.將雞蛋打入碗中，攪拌均勻。
3.將蔓越莓幹浸泡在水中10分鐘，放入碗中攪拌均勻。
4.蓋上保鮮膜，快速冷凍10分鐘。
5.揉搓成型，放入冰箱，快速冷凍半小時，直至完全變硬。
6.放在砧板上，切成5毫米的薄片。
7.烤箱預熱至200℃，放入中層約15-20分鐘，直至表面呈棕色。
練習:
1.將軟化的黃油、低筋面粉和糖倒入碗中，攪拌均勻。
2.將雞蛋打入碗中，攪拌均勻。
3.將蔓越莓幹浸泡在水中10分鐘，放入碗中攪拌均勻。
4.蓋上保鮮膜，快速冷凍10分鐘。
5.揉搓成型，放入冰箱，快速冷凍半小時，直至完全變硬。
6.放在砧板上，切成5毫米的薄片。
7.烤箱預熱至200℃，放入中層約15-20分鐘，直至表面呈棕色。