壹種香辣鯽魚幹的制備方法
1，配料:幹鯽魚，蔥，姜，蒜。
2.首先準備壹條幹鯽魚。
3.鍋內放入適量的食用油，然後將魚幹放入鍋中煎。
4.註意熱度。當魚幹變成金黃色時，可以撈出魚幹，瀝幹油。
5.準備制作調料，花椒、辣椒、料酒等調味配料待用。
6、鍋中放入適量的食用油，然後放入辣椒等香料，炒香。
7.加入壹些料酒、醬油等調料拌勻。
8.然後，將炒好的魚幹放入鍋中攪拌均勻，使魚幹充分入味，即可食用。
2.首先準備壹條幹鯽魚。
3.鍋內放入適量的食用油，然後將魚幹放入鍋中煎。
4.註意熱度。當魚幹變成金黃色時，可以撈出魚幹，瀝幹油。
5.準備制作調料，花椒、辣椒、料酒等調味配料待用。
6、鍋中放入適量的食用油，然後放入辣椒等香料，炒香。
7.加入壹些料酒、醬油等調料拌勻。
8.然後，將炒好的魚幹放入鍋中攪拌均勻，使魚幹充分入味，即可食用。