油燜大蝦怎麽做好吃?
油油燜大蝦怎麽做才好吃方法如下:
1、把蝦的蝦線挑出,洗幹凈。
2、蝦放入碗中,加入適量的料酒,腌制15分鐘。
3、把姜切片,蔥切段。
4、起鍋倒入適量的植物油,油熱後倒入腌制好的蝦。
5、待蝦變色後,加入姜片和蔥段。
6、倒入適量的白糖,白醋,生抽和鹽,攪拌均勻。
7、大火燒開,小火燜至3分鐘,收汁即可。
1、把蝦的蝦線挑出,洗幹凈。
2、蝦放入碗中,加入適量的料酒,腌制15分鐘。
3、把姜切片,蔥切段。
4、起鍋倒入適量的植物油,油熱後倒入腌制好的蝦。
5、待蝦變色後,加入姜片和蔥段。
6、倒入適量的白糖,白醋,生抽和鹽,攪拌均勻。
7、大火燒開,小火燜至3分鐘,收汁即可。