爆肚粉的麻醬什麽時候放

最後放。

食材：羊肚煮熟切絲（500克）、粉絲泡散煮熟（200克）、芝麻醬（30克）、醬油（15克）、蠔油（15克）、醋（20克）、食鹽（適量）、胡椒粉（20克）、蔥切碎（10克）、大蒜剁碎（20克）、辣椒油（20克）、香菜（20克）。

做法：1、先把羊肚在鍋裏放鹽煮熟，撈出，把切成絲備用。2、在碗裏加入芝麻醬，芝麻醬在超市裏就有瓶裝的賣，這個妳不用煩惱，把芝麻醬30克弄在碗裏，在加上壹湯勺湯汁，就是煮粉絲的湯就可以。3、然後在碗裏加入蠔油、醬油、醋、蔥、辣椒油、食鹽、胡椒粉、大蒜。壹同攪拌均勻。至於具體的調料妳還可以根據自己的口味靈活添加。如果妳吃得辣，可以多加點辣椒油。4、鍋中水沸騰時，把提前泡好的粉絲放進鍋裏煮熟，只要煮熟了就可以撈出來放在碗裏。5、在煮粉絲的同時，我們把切好的肚絲也放進鍋裏煮壹下，壹般也就是煮至沸騰以後在煮幾分鐘。6、把煮熟的粉絲和肚絲都放進碗裏，然後撒上香菜，壹碗老北京爆肚粉絲就完成。