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哪種魚最貴?

黃唇魚。

黃唇魚肌肉和魚鰾的營養成分屬於高蛋白低脂肪類型,具有較高的營養價值。肌肉和魚鰾富含不飽和脂肪酸,不飽和脂肪酸與飽和脂肪酸的比值分別為1.45和1.51,含有人體必需的鈣、鈉、鉀、鎂、鐵、銅、鋅。

解放前,溫州沿海經常捕撈黃唇魚,被視為上等補品,尤其是魚鰾(俗稱“魚膠”),素有“貴如黃金”之稱。

擴展數據:

黃唇魚價值百萬。這種黃唇魚很少見,本身就很少見。這種魚全身都是寶。這種魚肉的價格在3000元左右壹斤,其“魚膠”(魚鰾)最值錢,壹斤“魚膠”的市場價在654.38+0.5萬元以上。

魚膠壹般入藥,有滋補肝腎的特殊功效,比高麗參的滋補效果更好。而且還具有止血的奇效,尤其是在孕婦產後出血的情況下。據說藥有治病的神奇功效。“魚膠壹般脫下後會烘幹保存,關鍵時候能救壹命。”

另外,黃唇魚的鰓和鱗據說也有很高的藥用價值,據說還能治療不孕不育,所以壹條魚幾百萬的價格還有市場也就不足為奇了。

百度百科-黃唇魚

人民網-(組圖)黃唇魚為什麽身價百萬?